土と育ち、心を育む。
地域と食をすこやかにつなぐ農業を。

学校給食の安全な野菜づくりから、心の健康をサポートする体験プログラムまで。
株式会社大欅は、畑を起点に人と地域をつなぐ農業を営んでいます。

わたしたちの3つの事業

野菜をつくること、人を迎えること、地域に届けること。畑という一つの場所から、性質の異なる三つの事業が育っています。

土に触れ、身体を動かし、呼吸を整える。柔道整復師が身体を整え、睡眠の変化を記録してお返しする、企業・団体向けの研修プログラムです。

区民農園では物足りない方へ。専用区画で、毎週農家が直接指導する半年間の講座です。判断できるようになることを目標にします。

地域の学校給食へ、自社栽培の野菜をお届けしています。栽培記録を残し、つくり手の顔が見える食材を安定してお届けします。

板橋区より「成増農業体験学校」の管理運営を受託しています。畑の管理から講習会の運営までを担ってきた経験が、当社のプログラムづくりの土台になっています。

季節の栽培日記、メンタルヘルスや食育にまつわる話、講座の開催情報などをお届けしています。

企業のメンタルヘルス研修に農業を取り入れるという選択肢2026年9月12日
制度は整えたのに従業員に届いている実感がない。会議室での研修が届きにくい理由と、農作業を挟むことで何が変わるのかを、企業向けプログラムの設計とあわせて解説します。
「食べものが育つ過程」を知ると、子どもの好き嫌いはどう変わるか2026年9月12日
家では食べない野菜を、畑ではその場で口にする。子どもの好き嫌いと「育つ過程を知ること」の関係を、農園での実感と家庭で続けられる工夫の両面から整理します。
週末2時間の農作業が、平日の頭の疲れをほどく理由2026年9月12日
寝ても抜けない疲れは、休息の量ではなく種類の問題かもしれません。週末に2時間畑に立つことが平日の頭の疲れにどう働くのか、時間の使い方とあわせて解説します。